5 Februar 2012
Montag, 06.02.
Rindbouillon mit Brokkoli
Bughlama, Rindfleisch mit Paprika, Paradeiser, Erdäpfel und frischen Kräutern
Dienstag, 07.02.
Huhnbouillon mit Ingwer
Tschkmeruli, Hühnerkeule in Knoblauch-Sauce, dazu Petersil-Erdäpfel
Mittwoch, 08.02.
Gemüsesuppe
Melanzaniauflauf (vegetarisch) mit Paprika, Paradeiser, frischen Kräutern und Reis
Donnerstag, 10.02.
Erdäpfelsuppe mt Kümmel
Gupta, Faschierte Laberl in pikanter Paradeiser-Sauce, dazu gebratene Erdäpfel
Freitag, 11.01.
Selleriecremesuppe
Lammrisotto mit Karotten und Pilzen, dazu Salatgarnier
Menüs € 8,50 / ab 15h 9,50
Samstags,
Russisches Frühstück, Topfenmedaillons mit Sauerrahm, € 5,50
30 Januar 2012
Montag, 30.01.
Rindbouillon mit Gemüse
Q’alia, Georgisches Rindsgulasch mit Granatapfelkernen
Dienstag, 31.01.
Tschikhirtma, Huhnbouillon mit Ei, frischem Estragon, Koriander und Minze
Tschakhochbili, Hühnerkeule mit frischer Paradeiser-Sauce, dazu Reis
Mittwoch, 01.01.
Gemüsesuppe
Lobio (vegetarisch), Georgischer Bohneneintopf mit frischen Kräutern, dazu Maisbrot, Frischkäse, Radieschen und Petersilie
Donnerstag, 02.01.
Rindsuppe mit Spinat
Tolma, Krautwickel und Paprika mit Faschierter Fülle in Paradeiser-Sauce, dazu Sauerrahm
Freitag, 03.01.
Zucchinicremesuppe mit Zitrone und Basilikum
Lachs mit frischem Estragon, dazu Dille-Erdäpfel
Menüs € 8,50 / ab 15h 9,50
Samstags,
Russisches Frühstück, Topfenmedaillons mit Sauerrahm, € 5,50
21 Januar 2012
Montag, 16.01.
Rindbouillon mit Spinat
Boeuf Stroganoff, Rindsragout mit Pilzen, dazu Penne
Dienstag, 17.01.
Huhnbouillon mit frischem Koriander
Huhn auf Gurische Art, Hühnerkeule mit Ingwer-Walnuss-Sauce, dazu Reis
Mittwoch, 18.01.
Erdäpfelsuppe mit Kümmel
Adschapsandali (vegetarisch), Georgischer Melanzanieintopf mit Paprika, frischen Paradeisern und Erdäpfel, dazu Salatgarnier
Donnerstag, 19.01.
Rote Rübencremesuppe
Katleti, Faschierte Laberl mit Adschika-Sauce (frische Paprika-Paradeiser-Sauce), dazu Erdäpfelpüree
Freitag, 20.01.
Kürbiscremesuppe
Rindauflauf nach Hausart mit Erdäpfel, Käse, Sauerrahm, Granatapfelkernen und frischen Kräutern
Menüs € 8,50 / ab 15h 9,50
Samstags,
Russisches Frühstück, Topfenmedaillons mit Sauerrahm, € 5,50
16 Januar 2012
Montag, 16.01.
Selleriecremesuppe
Bughlama, Rindfleisch mit Paprika, Paradeiser, Erdäpfel und frischen Kräutern
Dienstag, 17.01.
Karotten-Ingwersuppe
Putenfilet gebeizt mit Adschikapaste, dazu Adschikasauce und Kraut auf Georgische Art
Mittwoch, 18.01.
Linsensuppe mit Minze
Vegetarische Variation, Rote Rüben mit Kreuzkümmel und Pinienkernen, Spinat mit frischen Kräutern, Karotten in Bohnenkraut, dazu Reis
Donnerstag, 19.01.
Lammsuppe mit Apfel
Lammrisotto, dazu Salatgarnier
Freitag, 20.01.
Rindbouillon mit Gemüse
Salianka, Rindsgulasch auf Russische Art mit Weißwein abgeschmeckt, dazu Salzgurken und Brot
Menüs € 8,50 / ab 15h 9,50
Samstags,
Russisches Frühstück, Topfenmedaillons mit Sauerrahm, € 5,50
8 Januar 2012
Montag, 09.01.
Selleriecremesuppe
Gupta, Faschierte Laberl in pikanter Paradeiser-Sauce, dazu gebratene Erdäpfel
Dienstag, 10.01.
Tschikhirtma, Huhnbouillon mit Ei, frischem Estragon, Koriander und Minze
Tschakhochbili, Hühnerkeule mit frischer Paradeiser-Sauce, dazu Reis
Mittwoch, 11.01.
Gemüsesuppe
Lobio (vegetarisch), Georgischer Bohneneintopf mit frischen Kräutern, dazu Maisbrot, Frischkäse, Radieschen und Petersilie
Donnerstag, 12.01.
Rindbouillon mit Spinat
Khartscho, Rindsragout mit Walnuss, dazu Reis
Freitag, 13.01.
Karottencremesuppe mit Orangen
Lachs mit frischem Estragon, dazu Dille-Erdäpfel
Menüs € 8,50 / ab 15h 9,50
Samstags,
Russisches Frühstück, Topfenmedaillons mit Sauerrahm, € 5,50
