14 Mai 2012

Montag, 14.05.
Rindsuppe mit Gemüse
Katleti, Faschierte Laberl mit Adschika-Sauce (pikante Paradeiser-Sauce), dazu Erdäpfelpüree

Dienstag, 15.05.
Gemüsesuppe mit frischen Kräutern
Tschkmeruli, Hühnerkeule in Knoblauch-Sauce, dazu Petersil-Erdäpfel

Mittwoch, 16.05.
Exotisches Melonen-Gazpaco
Lammfaschiertes mit Nudeln und gratinierte Tomaten mit Süßkartoffeln und Zitronenjoghurt

Donnerstag, 17.05.
Feiertag

Freitag, 18.05.
Birne-Pastinakensuppe mit Chips
Mischmuscheln mit Paradeiser, Basilikum und Knoblauch-Chiabatta

Menüs € 8,50 / ab 15h 9,50

Samstags,
Russisches Frühstück, Topfenmedaillons mit Sauerrahm, € 5,50

7 Mai 2012

Montag, 07.05.
Sommerliche Tomatensuppe
Geschmorte Hühnerkeule mit Tomaten und Rosmarinkartoffeln

Dienstag, 08.05.
Karottensuppe mit Kräutern
Rindfleisch in Rotwein im Schmortopf

Mittwoch, 09.05.
Erbsen-Minzesuppe mit Frischkäse
Kichererbsen-Spinatragout mit Süßkartoffeln und Zitronenjoghurt

Donnerstag, 10.05.
Aubergine-Paprikasuppe mit Basilikumöl
Lammkeule mit Gremolata und Cous cous

Freitag, 11.05.
Zwiebelsuppe mit Graupen
Gebratener Lachs mit warme Tomaten-Kaperndressing und Tagliatelle

Menüs € 8,50 / ab 15h 9,50

Samstags,
Russisches Frühstück, Topfenmedaillons mit Sauerrahm, € 5,50

23 April 2012

Montag, 23.04.
Rindbouillon mit Gemüse
Bughlama, Rindfleisch mit Paprika, Paradeiser, Erdäpfel und frischen Kräutern

Dienstag, 24.04.
Huhnbouillon mit Ingwer
Huhn auf Gurische Art, Hühnerkeule mit Ingwer-Walnuss-Sauce, dazu Reis

Mittwoch, 25.04.
Gemüsesuppe
Adschapsandali (vegetarisch), Georgischer Melanzanieintopf mit Paprika, frischen Paradeisern und Erdäpfel, dazu Salatgarnier

Donnerstag, 26.04.
Zucchinicremesuppe mit Basilikum und Zitrone
Putenfilet mit Adschikapaste gebeizt, dazu Kraut auf Georgische Art mit frischen Kräutern und Karotten und Aschika-Sauce aus Paprika und Paradeisern

Freitag, 27.04.
Karottencremesuppe mit Ingwer und Kokosmilch
Gupta, Faschierte Laberl in pikanter Paradeiser-Sauce, dazu gebratene Erdäpfel

Menüs € 8,50 / ab 15h 9,50

Samstags,
Russisches Frühstück, Topfenmedaillons mit Sauerrahm, € 5,50

16 April 2012

Montag, 16.04.
Rindbouillon mit Spinat
Khartscho, Rindsragout mit Walnuss, dazu Reis

Dienstag, 17.04.
Gemüsesuppe
Tschakhochbili, Hühnerkeule mit frischer Paradeiser-Sauce, dazu Reis

Mittwoch, 18.04.
Erdäpfelsuppe mit Kümmel
Melanzaniauflauf (vegetarisch), mit Paprika, Paradeiser, frischen Kräutern und Reis, dazu Salatgarnier

Donnerstag, 19.04.
Selleriecremesuppe
Lachs mit frischem Estragon, dazu Dille-Erdäpfel

Freitag, 20.04.
Estragonsuppe
Tolma, Krautwickel auf Georgische Art mit Faschierter Fülle, dazu Sauerrahm

Menüs € 8,50 / ab 15h 9,50

Samstags,
Russisches Frühstück, Topfenmedaillons mit Sauerrahm, € 5,50

10 April 2012

Montag, 09.04.
Ostermontag
Feiertag

Dienstag, 10.04.
Linsensuppe mit Minze
Tschkmeruli, Hühnerkeule in Knoblauch-Sauce, dazu Petersil-Erdäpfel

Mittwoch, 11.04.
Gemüsesuppe
Lobio (vegetarisch), Georgischer Bohneneintopf mit frischen Kräutern, dazu Maisbrot,  Frischkäse, Radieschen und Petersilie

Donnerstag, 12.04.
Kürbiscremesuppe
Pilmeni, Teigtaschen mit faschierter Fülle auf Russische Art, dazu frische Dille und Sauerrahm

Freitag, 13.04.
Rindbouillon mit Gemüse
Salianka, Rindsgulasch auf Russische Art mit Weißwein abgeschmeckt,
dazu Salzgurken und Brot

Menüs € 8,50 / ab 15h 9,50

Samstags,
Russisches Frühstück, Topfenmedaillons mit Sauerrahm, € 5,50