2 April 2012

Montag, 02.04.
Rindbouillon mit Spinat
Boeuf Stroganoff, Rindsragout mit Pilzen, dazu Penne

Dienstag, 03.04.
Estragonsuppe
Huhn auf Gurische Art, Hühnerkeule mit Ingwer-Walnuss-Sauce, dazu Reis

Mittwoch, 04.04.
Pastinakencremesuppe
Gemüsevariation (vegetarisch), Melanzani mit Granatapfelkernen, Karotten mit Bohnenkraut, Blumenkohl, dazu Reis

Donnerstag, 05.04.
Rote Rübencremesuppe
Rindsauflauf nach Hausart mit Erdäpfel, Käse, Sauerrahm, frischen Kräutern und Granatapfelkernen

Freitag, 06.04.
Huhnbouillon mit Ingwer
Putenfilet mit Adschikapaste gebeizt, dazu Kraut auf Georgische Art mit frischen Kräutern und Karotten

Menüs € 8,50 / ab 15h 9,50

Samstags,
Russisches Frühstück, Topfenmedaillons mit Sauerrahm, € 5,50

26 März 2012

Montag, 26.03.
Linsensuppe mit Minze
Q’alia, Georgisches Rindsgulasch mit Granatapfelkernen

Dienstag, 27.03.
Tschikhirtma, Huhnbouillon mit Ei, frischem Estragon, Koriander und Minze
Putenfilet mit Adschikapaste gebeizt, dazu Adschikasauce und Erdäpfelpüree

Mittwoch, 28.03.
Erdäpfelsuppe mit Kümmel
Melanzaniauflauf (vegetarisch) mit Paprika, Paradeiser, frischen Kräutern und Reis, dazu Salatgarnier

Donnerstag, 29.03.
Rindbouillon mit Gemüse
Tolma, Krautwickel und Paprika mit Faschierter Fülle in Paradeiser-Sauce, dazu Sauerrahm

Freitag, 30.03.
Karottencremesuppe mit Ingwer
Schweinefleisch auf Kaukasische Art, dazu gebratene Erdäpfel

Menüs € 8,50 / ab 15h 9,50

Samstags,
Russisches Frühstück, Topfenmedaillons mit Sauerrahm, € 5,50

19 März 2012

Montag, 19.03.
Seleriecremesuppe
Khartscho, Rindsragout mit Wallnuss, dazu Reis

Dienstag, 20.03.
Huhnbouillon mit Nudel und frischem Koriander
Tschakhochbili, Hühnerkeule mit frischer Paradeiser-Sauce, dazu Reis

Mittwoch, 21.03.
Gemüsesuppe
Lobio (vegetarisch), Georgischer Bohneneintopf mit frischen Kräutern, dazu Maisbrot, Frischkäse, Radieschen und Petersilie

Donnerstag, 22.03.
Zucchinicremesuppe mit Basilikum
Lammrisotto mit Salatgarnier

Freitag, 23.03.
Rindbouillon mit Kraut
Gupta, Faschierte Laberl in pikanter Paradeiser-Sauce, dazu gebratene Erdäpfel

Menüs € 8,50 / ab 15h 9,50

Samstags,
Russisches Frühstück, Topfenmedaillons mit Sauerrahm, € 5,50

12 März 2012

Montag, 12.03.
Karotten-Ingwer-Cremesuppe
Rindsauflauf nach Hausart mit Erdäpfel, Käse, Sauerrahm, frischen Kräutern und Granatapfelkernen

Dienstag, 13.03.
Tschikhirtma, Huhnbouillon mit Ei, frischem Estragon, Koriander und Minze
Tschkmeruli, Hühnerkeule in Knoblauch-Sauce, dazu Petersil-Erdäpfel

Mittwoch, 14.03.
Erdäpfelcremesuppe mit Kümmel
Tolma (vegetarisch), Paprika gefüllt mit Reis, Karotten und frischen Kräutern

Donnerstag, 15.03.
Lammsuppe mit Apfel
Grüne Fisolen mit Putenstreifen, dazu Salatgarnier

Freitag, 16.03.
Spinatsuppe
Katleti, Faschierte Laberl in pikanter Paradeiser-Sauce, dazu Erdäpfelpüree

Menüs € 8,50 / ab 15h 9,50

Samstags,
Russisches Frühstück, Topfenmedaillons mit Sauerrahm, € 5,50

5 März 2012

Montag, 05.03.
Selleriecremesuppe
Bughlama, Rindfleisch mit Paprika, Paradeiser, Erdäpfel und frischen Kräutern

Dienstag, 06.03.
Huhnbouillon mit Ingwer
Huhn auf Gurische Art, Hühnerkeule mit Ingwer-Walnuss-Sauce, dazu Reis

Mittwoch, 07.03.
Rote Rübencremesuppe
Vegetarische Variation, Melanzani mit Granatapfelkernen, Spinat mit frischen Kräutern, Karotten in Bohnenkraut, dazu Reis

Donnerstag, 08.03.
Linsensuppe mit Minze
Tolma, Krautwickel und Paprika mit Faschierter Fülle in Paradeiser-Sauce, dazu Sauerrahm

Freitag, 09.03.
Rindbouillon mit Spinat
Salianka, Rindsgulasch auf Russische Art mit Weißwein abgeschmeckt, dazu Salzgurken und Brot

Menüs € 8,50 / ab 15h 9,50

Samstags,
Russisches Frühstück, Topfenmedaillons mit Sauerrahm, € 5,50